Сачове
Сача е глинена тава, подходяща за приготвяне на различни
месни и вегетариански ястия и специалитети. За Ваше улеснение,сача е
термично обработен /ЗАКАЛЕН/ и готов за употреба.
Използва се в пещ,във фурна,на газов и електрически
котлон.
Сача се поставя в/у готварския уред,намазва се с мазнина-
вътрешната му част- дъното,страните и ръбовете. Включва се
готварския уред , когато сача е достигнал температура за готвене,
мазнината започва да изсъхва,долива се още малко мазнина
и сача е готов за работа.
ВАЖНО !
Сача не се залива с вода и препарати !
Мие се кагато е напълно изстинал,без накисване,
забърсва се със суха кърпа.
Разнообразие от размери:
Ф-24 см- плитък и дълбок 5 см.
Ф-29 см- плитък ,дълбок-2,5 см. и дълбок-5 см.
Ф-32 см.-плитък ,дълбок-2,5 см. и дълбок-5 см
Шашлици и дъски за сервиране,керемиди с поставка-вместимост 350 и 450
милилитра,гондоли, чинии троянска шарка-4 големини-ф-18,ф-22,ф-25 и ф-30,купи троянска
шарка ф-12,ф-14,ф-15 и ф-22 см., чаши,пепелници,солници,оливерник,сосиера,салфетник,кани
с вместимост-500 грама,1 литър и 1,5 литра
